合数と種類で必要な水の量を自動計算
目安としてご利用ください。
米の合数と種類を選ぶだけで、必要な水の量(ml)を自動計算します。白米・無洗米・玄米・もち米に対応し、米の重さやカップ数、炊き上がり量、浸水時間の目安もまとめて確認できます。計量カップが手元にないときや、いつもと違う合数を炊くときに便利です。
1合＝150gとして米の重さを求め、種類別の倍率を掛けて水の量を計算します。倍率は白米1.5倍・無洗米1.6倍・玄米2倍・もち米1.1倍が目安です。たとえば白米3合なら、3×150g＝450g、450g×1.5＝675mlが水の量の目安になります。無洗米は表面のぬか層を落とす工程がないぶん、白米より少し多めの水が必要です。玄米は固い表皮があるため約2倍、もち米はもちもちに仕上げるため少なめの約1.1倍が目安です。炊き上がり量は米の重さの約2.2倍で計算しています。
Q. 白米3合の水の量は？
A. 約675mlが目安です（米450g×1.5）。新米はやや控えめ、古米はやや多めに調整すると好みに近づきます。
Q. 無洗米は普通の白米と同じ水加減でいい？
A. 無洗米は白米よりやや多めの水が向いています。本ツールでは白米1.5倍に対し無洗米1.6倍で計算しています。専用カップを使う場合はその目盛りも参考にしてください。
Q. 玄米やもち米はどう違う？
A. 玄米は固い表皮があるため水を多め（約2倍）にし、浸水も長めに取ります。もち米はもちもち感を出すため水は少なめ（約1.1倍）が目安です。